Domaine des PЉres de l’Eglise Le Calice de Saint Pierre Chateauneuf du Pape

1.870.000 

Hấp dẫn & Hài hòa
Màu ngọc hồng lựu đậm với ánh sắc tím. Hương thơm hấp dẫn của trái cây đỏ hầm, mứt mận. Cảm nhận mùi thơm của cây bụi trên vòm miệng, mùi của khoáng chất cùng hậu vị mùi khói.

Danh mục:

Le Calice de Saint Pierre trắng cuvee là một loại rượu phức hợp và tươi

GIỐNG NHO: Grenache 75%, clairette 20%, Bourboulenc 5%.
ĐẤT: Đất đá vôi ở Galiguières và đá cuội trên «Chemin de Sorgues».
PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT: 50% lên men và ủ trong thùng inow – 50% lên men và lão hóa với Batonnages trong thùng 500L.
MÔ TẢ : Màu vàng nhạt với ánh vàng. Trên mũi, hương đầu tiên của hạnh nhân nướng nhẹ, sau đó là sự bùng nổ của hoa trắng và lê để kết thúc bằng sáp ong. Trong miệng, chúng tôi tìm thấy sự đầy đặn của những viên đá cuội cũng như sự tươi mát và khoáng đạt của những viên đá vôi, chúng tôi kết thúc với một vị mặn tuyệt đẹp, trái cây màu trắng và mận mirabelle. Tiềm năng sử dụng loại rượu này từ 10 – 20 năm.
KẾT HỢP THỰC PHẨM: Sushis, nước sốt cá trắng, phô mai Comté.

Những cây nho nằm ở trung tâm của tên gọi, hầu hết trên các ruộng bậc thang ở xã Chavanay quay mặt về hướng Nam / Đông Nam. Với đặc thù là độc quyền trên đá granit muscovite, Viognier thể hiện bản thân bằng những nốt tím.

Giống nho

, ,

Nước

Kết hợp ẩm thực

, , , , ,

Phong cách

Màu

Khu vực

Vùng

Năm

Nồng độ cồn

Thể tích

Giải thưởng

Phân phối độc quyền
Nhập khẩu trực tiếp
> Hơn 150 loại rượu khác nhau
Từ 2012
Giao hàng trong 1 ngày làm việc