Tohu Whenua Awa Riesling

1.300.000 

Sắc nét & Sống động
Hương thơm của chanh, táo xanh và hương hoa mùa xuân nhẹ nhàng. Vị đầy với táo, chanh, đào trắng và chanh ngọt. Độ chua dồi dào kết hợp với vị các khoáng chất.

Danh mục:

GIỚI THIỆU : Riesling khô kiểu thủ công sắc nét và sôi động được thu hoạch từ cửa hàng . Tươi ngon và có nhiều trái cây, với tiềm năng bào chế lớn.
VƯỜN NHO: Thung lũng Awatere, Marlborough, New Zealand. Khối Puketapu (Đồi thiêng). Trồng năm 2002. 2,89ha. Đất mùn phù sa cạn Dashwood.
MÔ TẢ RƯỢU
• hương thơm của vỏ cam quýt, táo xanh và hương hoa mùa xuân nhẹ nhàng
• táo, chanh, đào trắng và chanh ngọt dịu trong vòm miệng
• tính axit tự nhiên dồi dào và ghi chú khoáng chất -sẽ tiếp tục phát triển với quá trình ủ cẩn thận

ĐẶC ĐIỂM
• điều kiện ra hoa gần như hoàn hảo
• tháng Giêng ấm hơn mức trung bình, sau đó là tháng Hai rất ẩm ướt, đầy thử thách
• quản lý tán cây nghiêm ngặt và tỉa thưa trái
• thu hoạch thủ công sớm do mùa ấm hơn

PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT
• một gói nho được hái cẩn thận bằng tay
• nước trái cây ép tự do trong suốt được chuyển trực tiếp vào các bồn chứa bằng thép không gỉ
• các máy ép cứng hơn được phép oxy hóa nhẹ để làm mềm các phenol thô trước khi trộn
• lên men với men Riesling chuyên dụng ở nhiệt độ mát để giữ mùi thơm và độ tươi
• rượu đã được loại bỏ bã men và để trong bể cho phép các hợp chất hương vị phát triển và tích hợp

Giống nho

Nước
Kết hợp ẩm thực

, , , ,

Phong cách

Màu

Khu vực

Vùng

Năm

Nồng độ cồn

Thể tích

Giải thưởng

Phân phối độc quyền
Nhập khẩu trực tiếp
> Hơn 150 loại rượu khác nhau
Từ 2012
Giao hàng trong 1 ngày làm việc